Re: У кого какое воспоминания о вкусняшках.
Добавлено: 24 дек 2011, 20:27
советское мороженное, хоть КАШТАН за 28коп, хоть фруктовое за 7коп, зто ж было МОРОЖЕННОЕ, а сейчас... Как детям объяснить вкус ТОГО мороженного
Ностальгический форум для рожденных в Советском Союзе
http://vsssr.su/
Харьковчанин писал(а):советское мороженное, хоть КАШТАН за 28коп, хоть фруктовое за 7коп, зто ж было МОРОЖЕННОЕ, а сейчас... Как детям объяснить вкус ТОГО мороженного
Sirin писал(а):А я, вот, вспомнила бабушкины вкусняшки из печки. Сейчас уже во многих сёлах газ провели. Русские печки уходят в историю. А как же было вкусно всё, что в ней было приготовлено! Уже где-то писала, что после встречи Нового года, уже первого января я "летела" в деревню. Бабушка соблюдала все посты. И НГ для неё не был праздником, а вот Рождествоооо! (Кстати, С Рождеством!) Это праздник - так праздник! Одни только пироги с мясом - !!! Мясо для пирогов бабушка предварительно резала на мелкие кусочки и тушила с луком и какими-то не то - специями, не то - травами, в печке. Непередаваемый вкус! Ещё она делала картошник. Мятую картошку заливала сливками и запекала в печке в кастрюльке до румяной корочки. И вприкуску с молоком - это тоже было очень-очень вкусно. Можно ещё в этот список деликатесов включить и "щи из печки", и каши, и горох, и даже обычный "постный суп", который она готовила в строгий пост, совершенно постный, с одной картошкой и луком, но всё равно - "пальчики оближешь!"
Почему необъективен ? То мороженое содержало только молоко, сахар и вкусовые присадки, ныне же там и растительные(!) трансжиры, незабвенный соевый белок (это только то, что я наверняка знаю, а что еще?) Страшно представитьVovka писал(а):Харьковчанин писал(а):советское мороженное, хоть КАШТАН за 28коп, хоть фруктовое за 7коп, зто ж было МОРОЖЕННОЕ, а сейчас... Как детям объяснить вкус ТОГО мороженного
Даже самое дешевое советское мороженое ("фруктовое"), как я нахожу, было вкуснее любого нынешнего. Может, я и необъективен. Просто у "фруктового" был вкус сухого киселя, который я обожал.
[/quote]Vovka писал(а): Мороженое, само собой, сухой кисель в брикетах (не смейтесь)
Vитарыч писал(а):...сухие кубики какао и кофе с молоком .... То-же очень нравилось...
Кто ж здесь смеётся над такими сурьёзными вещами? Эт, наверное, всех эсэсэровских детей "обожайки".nukus писал(а): ... сухой кисель в брикетах (не смейтесь)
Да, да, да. И мы так же. Только не под кран с водой, а, прям, в ведро с водой (у бабушки в деревне), а потом - в сахар. И на улицу. Бабушка ворчала за крошки хлеба в ведре с водой, но сделать это по другому было невозможно.rik писал(а):Прибегаешь с улицы,отрезаешь горбушку хлеба "орловский" и под кран,водой полил и в тарелку с сахаром ляп,Сколько прилипло и назад на улицу...
А ещё можно было отрезать горбушку свежего, хрустящего серого(по 16 коп.) хлеба, полить слегка его душистым деревенским (в деревне была своя маслобойня) подсолнечным маслом, посыпать мелконарезаным чесноком и посолить. Ой, ... аж слюнки потекли.
Харьковчанин писал(а):советское мороженное, хоть КАШТАН за 28коп, хоть фруктовое за 7коп, зто ж было МОРОЖЕННОЕ, а сейчас... Как детям объяснить вкус ТОГО мороженного